樱桃要用盐水泡嘛

来源:    作者:笔名    2019-08-24

现在正是樱桃上市的季节,在这个时候吃樱桃是最好的,可是我们也会发现,很多报道说吃樱桃的时候需要用盐水泡一下,否则会有白色的小虫子残留在里面,这样吃是很不健康的,樱桃出现白色的小虫子属于果蝇,用盐水清洗一下可以把上面的细菌清理干净,还是有好处的。盐水浸泡十分钟后:友洗樱桃时也洗出了一片白虫子。这些虫子究竟是从哪里来的?会不会对人体有害?樱桃里面有虫能吃吗?据专家说,这是一种名为“樱桃果蝇”的昆虫幼虫(果蝇的一种),它是樱桃果蝇的卵产在樱桃内,孵化出来的幼虫,并不是耸人听闻的蛆。果蝇的幼虫不同于我们平常印象中的“蛆虫”,它和苍蝇比较接近,但不是苍蝇,它是一种以成熟的水果为生的蝇类,在各种成熟的水果上都有可能出现。另外,果蝇对农药十分敏感,能在樱桃里看到果蝇,恰恰说明樱桃是安全的。之所以近年来樱桃长虫子被提及得更频繁一些,与无农药种植导致虫子增多有关。如何挑选樱桃?挑选樱桃时,尽量选表皮有光泽的,果梗是绿色的,也能减少遇到小白虫的几率。购买樱桃最好要“四看”颜色深的樱桃一般较甜,颜色浅的大多发酸。樱桃大小是品种的问题,和口感甜度没有关系。通常,大个樱桃的果肉韧性更好,小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时,可多注意樱桃根蒂处的形状,这个地方越凹,樱桃会更甜。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽,而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃,手感往往也是软绵绵的,不够新鲜,口感也不好。果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候果梗为绿色,放久了便开始发黑。樱桃有虫怎么办?如果你不想吃到虫子,最好用盐水浸泡一会儿,水会给果蝇幼虫造成缺氧环境,盐分又对其产生刺激作用,导致果蝇幼虫钻出果皮。不同水果的清洗方法01 | 苹果洗苹果时放到温水里“搪一搪”。苹果表皮的蜡中可能包含苹果自身天然的果蜡,还有一种是在运输和贮存中添加的人工蜡,不过对人体无害。但如果你想带皮吃,还是要洗干净,因为这层“保护膜”可能含有农药残留物等有害物质。可在温度适中的热水里“搪一搪”,那是因为蜡遇热会融化,但水温不宜太高,也不要浸泡。02 | 杨梅将杨梅浸在面粉水里。最佳的方法是将杨梅在自来水下冲洗一遍,将杂质冲去,然后取少量面粉加水调成稀的面粉水,将杨梅放入当中进行晃动,因为面粉有一定的吸附作用,最后,用清水冲洗干净就行了。0 | 葡萄洗葡萄时撒入面粉用手拌。面粉有一定的吸附污物的作用,对去除葡萄表面的泥污及农药污都有一定的积极作用。将葡萄浸入水中后,加两勺面粉或淀粉来回筛洗,就可利用面粉的粘性将葡萄上的白霜及泥污带下。剥葡萄皮时,也不用担心将表皮那部分残留的农药带入果肉中,可以放心食用。

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